玻璃發(fā)酵罐的PLC作為控制系統(tǒng)，可靠、穩(wěn)定，金屬電加熱膜片結(jié)合PID控制，控制培養(yǎng)溫度。臺(tái)式微生物玻璃發(fā)酵罐選用高品質(zhì)部件，確保反應(yīng)器質(zhì)量。置有插針補(bǔ)料接口和皮管補(bǔ)料接口，滿足多種連接要求。三個(gè)蠕動(dòng)泵的功能可以在加酸或堿、補(bǔ)料、消泡之間任意接種口，方便菌種接種操作。
 

　　玻璃發(fā)酵罐用處很廣泛，而在其整個(gè)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)方面的關(guān)注也很多。首先從污染預(yù)防的角度來看，整個(gè)發(fā)酵罐應(yīng)保證無(wú)泄漏，增強(qiáng)，死亡空間。現(xiàn)代生物玻璃發(fā)酵罐是玻璃做的，用電拋光和化學(xué)拋光，一些產(chǎn)品外鏡面拋光，制備接觸繪畫完成比高光潔度玻璃發(fā)酵罐容易清潔，減少污染概率。發(fā)酵過程罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無(wú)衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處于環(huán)保的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。
 

　　玻璃發(fā)酵罐的組成部件包括：罐體主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好(防止菌體被污染)，罐體當(dāng)中有攪拌漿，用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌；底部有通氣的Sparger，用來通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣，罐體的頂盤上有控制傳感器，常用的有pH電極和DO電極，用來監(jiān)測(cè)發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化；控制器用來顯示和控制發(fā)酵條件。